菊苣牧草的营养价值高吗？

  菊苣牧草耐寒又耐旱，比较适合北方地区生长，但是适合在北方零下15度以上的地区生长，如果是温度长时间低于零下20度，这样是只能作一年的，达不到多年生的效果。菊苣的产量、营养、生长期、病虫害少等众多特性突出。

  菊苣比较适合在春秋两季播种，这个时间段生长速度十分快，任何土质都可以种植，非常容易栽培，秋季播种杂草少，无病虫害，好管理，春季返青早，一到初春，菊苣就能快速返青，南方地区在3月下旬牲畜就有青草吃。

  菊苣的根肉质、短粗，叶子长又宽大，叶绿多汁，适口性好，叶菜类牧草中的佼佼者，营养价值非常高，干物质中粗蛋白质为15%~26.8%，莲座期粗蛋白含量22.9%，粗脂肪5.3%左右。可以喂养猪、牛、鸡、鸭、鹅、兔、鱼等动物，收割菊苣之后，可以将其制作成干草，储存时间会更久。

  菊苣在温度适合，水热条件好的地区鲜草产量可达150～225吨/公顷，在南方地区冬季生长缓慢，但不休眠，但在播前要做好排水沟，南方夏季雨量多，菊苣遇湿热、积水的环境会容易烂根。

  北方温度零下叶子就开始枯萎，逐渐凋落，但是根部依然存活，在春季来临时又开始返青，就这样种植一次，不断收割，能利用10-20年，属于长寿命牧草品种。

  菊苣也比较耐阴，即使在树底下阳光少的地方，也能生长很好，所以，在果园种植菊苣养殖也是不错的选择！

  大叶菊苣在80年代我国引入后培育出的大叶型品种，由于它的品质优良，所以至今是品种里有发展前途的饲料和经济作物。