肥田萝卜有哪些价值？

  肥田萝卜是一种一年生或越年生的肥、饲、菜兼用绿肥作物，在我国已经种植多年，它还是茶园秋播冬季绿肥作物之一。它又被称作叫茹菜，满园花等，在农村比较常见。

  肥田萝卜这个并不是我们常做菜吃的萝卜，它普通萝卜更好种，就算是土壤没肥也能生长很好，生长的萝卜头中等偏小，没普通萝卜那么大，但根系扎得很深，茎秆粗大，株型高大，主根发达，所以肥田效果好，因为人们以肥田萝卜作为绿肥种植。

  肥田萝卜有哪些价值？

  肥田萝卜虽没有紫云英等豆科绿肥固氮能力，但鲜草产量高，还能将土壤中难溶性磷、锌、钙、钾、镁等吸收利用，尤其是利用难溶性磷的能力远远高于其他绿肥。

  同时具有适应性强、生育期短、耐寒、耐旱。就算是酸化、很板结的土壤上也能长得很好，适宜在水源缺乏的山排田、望天田以及红壤旱地，在pH为4.8～7.8的砂壤土到黏壤土上均能生长。

  若实行肥田萝卜和紫云英与或者箭豌豆混播，可以做到相互利用，相互保护，相互依存，对改良土壤、防止土壤潜育化，提高粮食产量都具有重要意义。在南方种植果园，冬季能够生长良好，不受影响，无冻害。而这个时候很多果树正处于休眠状态，肥田萝卜少与果树争肥争阳光，是很好的冬季果园绿肥作物。

  肥田萝卜适宜播期为9月~11月中旬，播时可用磷肥拌种，整地时要先把田面做好畦，挖好排水沟，种植后的7-10天可以出芽。翌年的三月份就可以开花，可以在盛花期到结荚期的阶段进行一次压青措施，植株比较高而粗，可以现将植株折断成一小段一小段的，然后再进行翻压，这样效果比较好。压青适当的添加氮、磷肥，可以促进肥田萝卜的分解。

  肥田萝卜还可以用来食用，做成各种美食，和普通萝卜食用方法相似。植株还可以收割作为饲草，喂猪、禽畜效果都很好。