大叶菊苣亩产量有多少？

  大叶菊苣为菊科多年生草本植物，被广泛用作饲料和蔬菜。很多人认为大叶菊苣是不是叶子比较大，大叶菊苣的叶片肥厚，长椭圆形，每株叶片40片左右，叶片长30-40厘米，宽8-12厘米，折断后有白色乳汁流出，叶质比较脆嫩。

  那么，大叶菊苣具有哪些特性呢？相比较其它品种有什么优点：

大叶菊苣的适应性较好，我国的南北方各地都适合种植，供草期长、每年的利用长达8个月。抗病虫害、高产优质、营养价值高、成为很有发展前途的饲料和经济作物新品种，具有着很大的推广利用价值。 

  大叶菊苣的生长迅速，尤其在20℃－30℃生长极快，比较较耐寒，地下肉质根可耐－20℃－15℃低温，在零下8℃时叶片仍呈深绿色。大叶菊苣的耐旱能力比较强，不过在夏季高温季节，只要水肥充足，仍具有较强的再生能力，产量也会较高。

  大叶菊苣的产量高，并且连续利用10-15年，是一种难得的叶菜类，适口性好，并且产量又在每年15吨左右的产量，所有的家畜、家禽及草鱼均喜食，很多地方都将菊苣用作鱼的青饲料，可作为奶牛冬春饲料，对于拉稀的畜禽还具有着明显止泻功能，抽茎前叶适宜喂猪、鹅、兔，现蕾期至花期是牛、羊、鸵鸟的良好青饲料。

  大叶菊苣同时还有着防病虫害的功能，在后期管理上要方便多，对土壤没有严格要求，在山坡、荒地、旱地等贫瘠的地方种植，以肥沃的沙质土壤种植为好，但是要忌田间积水，如果是低洼的地方种植会很容易烂根，所以遇到雨水较多的季节要注意排水工作。

  大叶菊苣的高产栽培技术：

  大叶菊苣的根系发达，种子比较小，所以在播种之前要进行深耕。耕后精整细耙，确保畦面平整。播种深度为1－2厘米。待小苗长到3-4片小叶时进行移栽，行株距为30厘米×10厘米。当植株达50厘米高时，即可刈割利用。大叶菊苣也可以放牧利用，出苗后80～100天，轴但是要注意放牧强度，还可以和其它牧草混合青贮喂养。

  如果是在夏季刈割应早晚进行，留茬高度5-6厘米，刈割以后要及时浇水施肥，追肥农家肥或尿素。大叶菊苣抽茎前营养价值高。干物质为15％左右，干物质中粗蛋白质高，粗蛋白含量为全年平均达17％左右，在莲座叶丛期，有9种氨基酸含量高于紫苜蓿干草粉中氨基酸含量。

大叶菊苣不仅是优质的青饲料，还可以当蔬菜食用，其叶片鲜嫩，可炒、凉拌，是高营养蔬菜。