养猪种草，苦荬菜养殖效果如何？

苦荬菜是优质高产的青饲料，典型的叶菜类牧草，又叫山莴苣苦麻菜，是菊科莴苣一年生或者越年生草本植物，全株含有白色乳汁，有苦味，但不影响适口性。下面关于苦荬菜为大家简单介绍一下。

苦荬菜的营养价值比较高，蛋白质含量比较高，粗纤维的含量稍偏低一些。新鲜的苦荬菜含水分89%，粗蛋白2.6%，粗纤维1.6%，粗脂肪1.7%，无氮浸出物3.2%，风干后的苦荬菜含粗蛋白质20%以上。茎叶脆嫩多汁，叶量巨大，猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅都比较喜食。喂猪可以节省精料，提高母猪的泌乳率，促进猪仔增长增重。青饲料的总量约占日粮30％左右，15-30公斤的猪每天可以投喂青饲料3-5公斤，30公斤以上的猪每天可以投喂青饲料6-10公斤。为了防止猪拉稀，最好掺些干饲料喂。养鸡鸭鹅增加产蛋和增重，喂鱼也起到了良好效果。除了青饲之外还还可以青贮或者晒干制作粉。 

我国现已经培育出许多适用各地区生长条件的品种，南北方都比较好种植，只是选取的品种不同，成为比较受欢迎的牧草之一。苦荬菜比较喜欢温暖湿润的气候，既耐寒又耐热，种子在5度以上可以发芽，成熟的植株可耐零下四度的低温，35~40度高温下也能生长，不过最适宜生长的温度是在15~35度之间。不耐旱也不耐涝，如果是在几天的水涝环境下，会造成烂根现象。苦荬菜比较耐阴，抗病虫能力也比较强，对土壤的要求不太严格，具有一定的耐盐碱能力。

苦荬菜比较适宜在排水良好、肥沃的中性或者是微碱性土壤生长最好，一般选择在3~5月份播种，6~7月是生长的旺盛将期，平均每天的生长高度为3厘米，再生性比较强，刈割之后的3~5天就可以生长出嫩叶，在水肥条件好的情况下北方可收割3~5次，南方可收割6~8次。

播种：苦荬菜的种子比较小，顶土能力比较弱，所以在播种之前需要精心整地，深耕细耙，施足底肥，浇足水分。可以撒播和条播，但是以条播为主，行距保持在20~30厘米，播种的深度为1~2厘米即可，土壤墒情差的适宜深播，墒情好的适宜浅播，春季宜深，秋季宜浅。种子播下去之后覆土2厘米；还可以采取大棚育苗移栽的方法，北方可以在2~3月份播种育苗，当幼苗生长到3~5片真叶时可带土移栽，按行距20~30厘米，株距10~15厘米进行。

管理：苦荬菜在苗期苗高4-6厘米时要注意中耕除草，生长旺盛期和刈割之后都要进行追肥灌水，促进再生。若是发现蚜虫要及时施用乐果等药物进行防治。

刈割：苦荬菜在株高生长到40~50厘米左右的时候可以进行首次体刈割，留茬高度在15~20厘米为宜，然后每隔5~6周就可以进行再次刈割，在秋末最后一次刈割可以齐地进行。

产量：苦荬菜由于种植地区不同，产量也有所差异，它比较适合种植在阳光充足温暖潮湿的地区，年亩产可以达到5~6吨左右，不同的土壤环境、气候的不同，苦荬菜它的产量也是有所区别的。