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苦荬菜的种植时间和方法
苦荬菜是菊科,又名苦菜、小鹅菜,有很多地方也叫“肥猪草”,是一种一年生或者越年生饲草品种,在我国各地广泛分布。
苦荬菜的嫩茎多且柔软,无毛,全株含有白色乳汁,叶片巨大,含有丰富的胡萝卜素、VB2和Vc,也可供人食用,具有祛湿降压的功效,为野生蔬菜,在我国早有食用的历史。
苦荬菜生长快,再生能力强,一年可以多次收割,春播南方一年可刈割3-5次,北方2-3次,每亩产鲜草5000~7000千克,同时适口性好,粗蛋白质含量较高,粗纤维较少,营养价值较高,风味独特,粗蛋白含量高达21%以上,粗脂肪近5%,粗纤维15%,消化率很高,是鹅、猪、禽、兔、鱼等的一种优质青饲料。
苦荬菜饲用后能促进畜禽食欲,帮助消化,祛火防病、消痛排脓的功效。
在对于仔猪的增重以及提高母猪泌乳力都有着显著效果。可以直接投喂或者切碎、打浆,还可以使用30%的苦荬菜与精料拌匀饲喂。在精料不足时苦荬菜可以占到总日粮比例的40%~60%,没有任何副作用,无毒无害。
苦荬菜栽培季节主要为春、秋两季,秋播多以南方为主,可露地直播,也可以育苗移栽,早秋播种,也就是8-9月份种,当年冬季开始收获,晚秋播种,翌年3~4月开始收获,在南方冬季可以安全过冬,零下-4度霜冻后可恢复生长,其它冬季寒冷地区越冬栽培,可以塑料薄膜或者大棚保护。
苦荬菜的适用性强,可适应pH值5~8的土壤,还具有一定的耐盐碱能力,抗旱能力较强,也比较耐高温,耐阴,可以在林下种植,喜欢在15-35度下生长,土温5℃时种子即可萌发,温度在15~20℃时出苗需一周就能出芽。
苦荬菜在种植后的40天左右,株高40~50厘米就能收割利用,留茬高度为5~8厘米,利于再生,每隔30~40天再刈割一次。在南方有很多朋友都会十几天收割一次,其实频繁的收割只会缩短苦荬菜的利用时间,在一次收割后再齐地割完。
苦荬菜喂猪、禽效果是好的,喂鱼也起到了良好效果,增长增重快,产蛋多,是比较受欢迎的叶菜牧草之一。
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