饲用籽粒苋的营养价值

籽粒苋饲养好不好？营养价值高不高？今天就来为大家介绍下关于籽粒苋的利用价值。

籽粒苋是属于苋科一年生草本植物，高可达50厘米。茎直立，分枝多，叶宽大而繁茂，主根粗壮。籽粒小，千粒重为0.6-1.0克。种子虽小，但是它具有优质、高产、速生和再生性好等特性，还比较抗旱、耐瘠、耐盐碱，抗风雹灾害等能力。适用性也比较广，在山地、沙子碎石较多的土地上均能生长，种植范围广、繁殖系数高。

据测定，籽粒苋的叶子蛋白含量为21-28%，茎为12-15%，籽实为14-18%，老熟秸秆为6-9%。籽实中的赖氨酸含量为0.92-1.02%，相当于小麦的2倍，玉米、水稻、谷子的3倍。籽粒苋粉中的铁、钙、锌含量分别是小麦粉的10倍、8倍和4倍，营养价值很高。

籽粒苋是一种饲料和蔬菜兼用作物。不仅是畜禽优质青饲料，而且也是优质的保健食品原料，同时苗期也可作为蔬菜食用。利用籽粒苋鲜茎叶以及老秸杆来补饲奶牛，奶浓奶香，产奶量提高10-20%以上。钙、锌、铁含量提高，奶质提高，还可提高母羊的产奶率和羔羊的成活率。 籽粒苋的鲜茎叶可以作为青饲料和青贮饲料，还可以做成叶粉饲料等，用于喂猪、牛、羊、兔等，特别是对于禽类鸡、鸭、鹅等效果非常好。大大降低养殖成本，生产优质畜产品。

种植籽粒苋用来发展养殖业，其效益不仅仅能增加农民收入，而且利用籽粒苋饲养的畜禽，其肉、奶、蛋的品质都有所提高。籽粒苋作为优质高产的饲料作物，大大降低了养殖成本，在生产优质畜产品中发挥了重要作用。可以配合其它饲料，这样就可供养30只羊，10头猪、100只兔子来饲用。它的苋秆可作为高级精饲料添加剂，因此，作为饲料具有很大的开发前景。

籽粒苋具有五大特性：

1、高产性：籽粒苋的生长叶子比较繁茂。一般1亩产鲜茎能产到3万斤，甚至更高，同时兼收老秸杆8000~16000千斤。   

2、抗逆性：籽粒苋的抗逆性强。又比较抗旱、耐瘠薄、耐盐碱。它根系发达，能够吸收深层土壤中的水分和养分。在含盐0.23%的中度盐渍化土壤，PH在8.6的土壤上也可以正常生长。   

3、速生性：籽粒苋是C4植物。在快速生长期，日可增长约10厘米左右，生长比较迅速。   

4、再生性：籽粒苋的再生能力强，经过刈割之后，在叶腋部很快会发出新枝，一年能割3-5茬，管理好甚至可以割到5茬。直至来霜前一次性收获，这样在籽粒苋的整个生育期可供饲用120天。

5、适口性：籽粒苋作为畜禽优质青饲料，适口性非常好，营养高，可以随割随喂，可以青贮，晒干后制作成干草粉，鲜茎叶粉碎或切碎后配合玉米面和糠。

籽粒苋在作为饲料用，一般均采用垄作条播，播种深度在2厘米左右，覆土2-3厘米，播种后及时镇压，使种子与土壤充分接触。无灌溉条件的情况下，可以“干种湿出”。先播种，下雨后出苗。