籽粒苋种植技术和方法

一：物种介绍

        籽粒苋属一年生草本植物，高可达50厘米；茎直立，叶片卵形或菱状卵形，基部楔形，上面近无毛，下面疏生柔毛；叶柄有柔毛。花序顶生，细长，由穗状花序而成，中间花穗最长；苞片及小苞片钻状披针形，中脉坚硬，绿色，花被片矩圆状披针形，中脉绿色；胞果卵形，环状横裂，种子近球形，7-8月开花，9-10月结果。

二：饲用价值介绍

        籽粒苋新鲜的茎叶具有极高的营养价值，苗期叶片蛋白质含量可高达21．8％，赖氨酸的含量 为0．74％，成熟期的叶片蛋白质含量也可达到 18．8％，并且植株中的粗脂肪、维生素的含量也很 高，另外，籽粒苋的叶片柔软、气味好、适口性良 好，各种畜禽都喜爱采食。

        籽粒苋的籽粒中的蛋 白质含量较多，其他营养物质，如脂肪、维生素、矿 物质等的含量也很高，要比大米、玉米、小麦等作物的含量高，并且维生素的含量也很高，其中维生 素C的含量要显著高于菠菜。氨基酸的含量不但 高，并且种类也较多。

籽粒苋可作为饲喂畜禽良好的精饲料，有研 究表明，使用20％的籽粒苋与使用17％的玉米、 2％的豆饼和2％的鱼粉饲喂蛋鸡相比，其产蛋量 明显提高，饲料消耗量也有所减少。

另外，还有生 产实践表明，使用鲜嫩的籽粒苋饲喂奶牛，可以显 著提高其产奶量；用来饲喂育肥猪，生长增重速度 加快，出栏率提高。

三：种植技术介绍

（1）直播种植

籽粒苋可以选择春播，也可以夏播，要求地温 达到14℃时即可播种，一般黑龙江地区的播种时 问选择在5月的中下旬，如果是采用温床育苗或 者是地膜覆盖技术，可以提前播种。在播种前需 要精细的整地，以疏松土地，增加土壤的通透性， 同时还要施足底肥。一般选择条播。因籽粒苋的 种子较小，发芽出苗困难，因此在播种时不宜太 深，一般在1～2 cm即可。采用条播的方式，秆株 距在33 cm×10 cm，每亩保苗2万株左右。

（2）育苗定植

因籽粒苋种子较小，直播存在一定的困难，并且不易保苗，因此最好采用育苗移栽的方法种植， 这样既可以克服以上缺点，还可以促进籽粒苋生长发育、节约种子量，还可以提高产量。采用育苗 移栽法要比直播法提前半个月左右进行，即在5月 上旬开始温床育苗。当苗长至15cm高时即可以移栽。

（3）温床选择

温床应设置在地势平坦、高燥、背 风向阳、排水和通风良好的地方，并且要求地下水 位低、距离水源要近。床坑需要在结冻前就挖好， 床框可以使用砖、土坯等砌成，床坑最下层铺上厚 草，上面再铺上一层发酵好的酿热物，踩平后再铺 上一层营养土。最后在温床上盖上塑料布，以达 到保温防寒的作用，在温床的四周还要架好风障， 以防止冷空气进入床内。

（4）苗床播种

选择在无风的晴天播种，在播种 前需要保持苗床上的土壤疏松、平整，并浇上适量 的底水，浇透水后，在上面撒上薄薄一层营养土， 这样利于种子发芽。在播种时，种量要适宜，播种 也要均匀，然后再覆上一层薄土，要保持苗床有较 高的温度和湿度，这样利于种子发芽出苗。

（5）苗床管理

在播种后加强苗床的管理是促进 种子发芽出苗、确保苗壮的关键。要保证苗床温 度、湿度适宜，并且光照和通风也要良好。苗床的温度在18℃左右，待出苗70％左右就需要 通风降温，其方法是将盖在苗床上的塑料布留有 一定的空隙让新鲜空气进入，这样对幼苗进行降 温锻炼可以使幼苗更好的适应外面的环境。

移栽

在移苗的前一天晚上要给苗床浇透 水，第二天即可以向种植地移栽。在栽苗前需要 做好种植地的整地工作，施足底肥，并先刨好埯 子，将籽粒苋苗移栽在埯子里，并培土掩实。

四：日常管理

在移栽的苗长到8～10 cm时要 做好查苗、补苗、间苗、定苗的工作，以确保苗全、 苗壮。籽粒苋高大，易发生倒伏，因此要做好抗倒 伏的工作，当籽粒苋长到1～1．5 m时，就需要进 行中耕高培土。为了促进籽粒苋的生长，最好将 其分生的侧枝打掉，可以促进其开花结果，打下的枝芽是饲喂畜禽的优质饲料。籽粒苋的成熟期不 同，等发现有90％成熟即可开始采收。